La preocupación por el futuro de nuestro planeta y la sostenibilidad de nuestras acciones ha crecido de forma considerable en los últimos años. Este aumento se ha visto reflejado en la toma en los consumidores quienes se han vuelto más conscientes del impacto ambiental de...
La gastronomía asturiana es sin duda una de las grandes aclamadas de todo el panorama nacional. Una fama en la que la cantidad y la calidad están a la orden del día en cada uno de sus platos y productos. Sin embargo, más allá de...
Los que hemos tenido la suerte de disfrutar de una abuela a la que le gustaba la cocina, hoy en día valoramos mucho las recetas de nuestra gastronomía española. Cuando llegaba el verano y mi abuela me decía: “¡Venga niña! Ponte el mandil que hoy...
Antes de responder a preguntas sobre los focos de colágeno en el mundo o sus beneficios, convendría saber qué es exactamente este elemento. Se trata de una molécula proteica, la más abundante en el cuerpo de un ser vivo, cuya función consiste en mantener unidas...
En el transcurso del tiempo, el mundo de la moda ha experimentado una constante evolución, donde cada temporada trae consigo nuevas tendencias. El otoño de 2023 no es la excepción presentándose con una emocionante fusión de estilos clásicos y contemporáneos. En esta temporada, las prendas básicas...
El protocolo hoy en día, aunque comúnmente se entiende como un término o acción anticuada, realmente si profundizamos en su origen podemos observar que sin el, no seríamos capaces de convivir en sociedad. Esto se debe a que esta convivencia va mucho más allá de...
Cómo comer saludable es una de las cuestiones quizás mas repetidas y que más confusión crea a la población actualmente. Y, al contrario de lo que comúnmente se piensa, comer saludable es muy fácil. Además, en España tenemos la suerte de contar con la dieta mediterránea,...
Lo primero que hay que tener claro a la hora de llevar a cabo un evento sostenible es el concepto de sostenibilidad. Su significado, en pocas palabras, se refiere a gestionar recursos para satisfacer necesidades actuales sin poner en riesgo, claro está, las necesidades futuras. Asimismo,...
Uno de los proyectos más fascinantes que tenemos actualmente en Villarrazo es la creación del primer Centro Nacional de Prevención del Cáncer (CNPC), también el primero en Europa, que la Dra Elisabeth Arrojo ha creado en el Instituto Médico de Oncología Avanzad (INMOA). Este proyecto,...
El arte es una herramienta de comunicación y expresión muy potente, a través de la cual las personas pueden expresar multitud de momentos, vivencias, emociones y hasta crear conciencia en la sociedad sobre diferentes temas. En las enfermedades crónicas el arte cobra un especial sentido como...