Las Noches de Candela: mucho más que una cena

Los jueves ya suelen tener sabor a fin de semana en Madrid. Miles de planes te esperan en la gran ciudad. Pero si hablamos de sabor, gusto de verdad, este solo lo podrás encontrar en Candela Restaurante. El local inaugura “Las Noches de Candela”, una cita ineludible para todos, jóvenes y adultos, los que quieren disfrutar de una velada única, con amigos o en pareja.

El restaurante se vestirá con sus mejores galas: con la magia de “la candela”. La luz de las velas iluminará cada rincón, creando un espacio idílico en el que compartir una buena comida, junto a tu mejor compañía.

Para la ocasión, Candela Restaurante ha creado de la mano de su chef dos menús degustación, tan completos y sabrosos como económicos. Una apuesta que pretende ser el mimo de los paladares más sibaritas y el descubrimiento de los comensales menos exigentes. ¿Te atreves a descubrir “Las noches de Candela”?

Menús degustación

El hilo conductor de este menú degustación creado especialmente para la ocasión, tiene un objetivo claro, viajar. A través de todos los sentidos; el aroma, la textura y sabor de los platos, el entorno cálido de la luz de las velas y la música de fondo. Un viaje único del que disfrutarás sin moverte de tu mesa de los mejores productos de diferentes zonas de nuestra geografía nacional

“Viajes de Candela” (70€)

  • Cuchara de bienvenida
  • Croquetas
  • Langostino y trigueros en tempura  
  • Pulpo a la brasa
  • Ravioli
  • Tartar de atún y salmón
  • Carrillada ibérica
  • Micuit de oca caramelizado
  • Entrecot de vaca vieja
  • Tarta de queso
  • Coulant de chocolate

Con sus particularidades, sus puntos fuertes; platos más principales, y platos que actúan de vínculo entre los diferentes productos y sabores. Y sin duda, uno de los platos más exitosos son sus croquetas “gluten free”, que son una apuesta más de nuestro chef para llegar a todos los públicos. ¡Ah! Y su cuchara de bienvenida, que será toda una sorpresa para el comensal hasta el momento de comenzar la degustación.

Si te has quedado tan enamorado como nosotros de este plan tienes una cita cada jueves en Calle Uruguay, 1. Una experiencia mágica, a la luz de la candela, que te atrapará. ¡Te aseguramos que desearás volver!

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