La gastronomía en las Islas Baleares, un viaje de sabores
La gastronomía de las Islas Baleares es puramente mediterránea, pero tiene una clara influencia valenciana y catalana, también su historia de invasiones y conquistas de diferentes países ha dejado notas inglesas, francesas o árabes. Posiblemente lo más conocido de la isla de Mallorca sean las ensaimadas,...