Compartimos esta entrevista tan especial que publicó el periódico El Español para conocer uno de los mayores diamantes del Restaurante Bolívar, su chef Concha López. Para leer la entrevista completa pincha aquí. ...
No es habitual encontrar por las calles de Madrid un restaurante familiar con una gran historia y pasado detrás, pero el Restaurante Bolívar cumple con todo lo imaginado. Este restaurante lleva más de 40 años deleitando con sus platos al Barrio de Malasaña. Ángel es quien...
Si hay algo que nos gusta en Villarrazo es disfrutar de la buena gastronomía y descubrir nuevos lugares. Por eso, cuando encontramos sitios que merecen la pena nos encanta compartirlos con vosotros. Es precisamente a eso a lo que hemos venido en el blog de...